Karadeniz’de bugünlerde hamsi avcılığında düşüş yaşanırken, kilosu 120 TL’ye satılan istavrit, fiyatı en çok artan balık oldu.
Kilosu 40-50 TL’den satılan hamsi, Trabzon Balık Hali’nde alıcısını beklerken istavritin fiyatı şaşırttı. Bir hafta öncesine kadar hamsi fiyatında pek bir değişiklik olmazken istavrit fiyatının 120 TL’ye kadar çıkması dikkat çekti.
Balıkçı Gökmen Aydın, hamsinin bu günlerde kıt olduğunu belirtti. ama palamut iyiydi. Bugünün hamsileri ince ama taze. Önceki yıllara göre geçen yıl hamsi, bu sezon palamut boldu. Balık çeşitlerinin fiyatı mezgitte 75-90 TL, tirsitte 70 TL, somonda 100 TL, levrekte 140 TL, çipurada 120 TL’den satılıyor” dedi.
Balık çeşitleri arasında en çok istavrit fiyatının arttığını belirten balıkçılardan Ahmet Çoğalmış, “Bugün hamsi düşük, ağırlığı 50 TL. Fiyatı geçen haftadan bu yana pek değişmedi, her yıl değişiyor. 30-50 tl ortası hamsi şubat sonuna kadar devam ediyor genelde sinoptan geliyor ama bu yıl gurbetten hamsi gelmedi istavritin ağırlığı 60-70 tl idi 15-20 gün önce şimdi 100-120 TL. İstavrit arttı diyebiliriz. 25 TL’den başlayıp 150 TL’ye kadar mezgit var. Barbunya 100 TL” diye konuştu. – TRABZON
